Испания как оказалась совсем не тем, что представлялось по выученным в школе знаниям. Она далеко не едина, история ее сложна как история любого государства, в том числе и России, у нее есть свои комплексы и проблемы. Испания - это не только отдых.
Испания - королевство, в которое входит семнадцать областей, каждая со своим флагом и законодательством. Андалусия, Арагон, Каталония, Кастилия и Леон, Ла Риоха, Астурия, Галисия и так далее и так далее.
Жители этих областей считают себя не испанцами, а басками, каталонцами и так далее, да и говорят на своих языках. Автобусный тур по Европе "Большая Испания" дает возможность почувствовать разницу, ощутить себя в компании этих разных, но одинаково интересных людей.
Южная и центральная Испания еще до XII века находилась под властью арабов, пришедших с севера Африки. От владычества арабов или мавров остались следы и в архитектуре, и в искусстве Испании, в ее кухне и обычаях.
Период, когда Испания была одной из самых могущественных держав мира, одной из первых в Европе, сменился временем, когда Испания стала восприниматься одной из самых бедных европейских стран, с неразвитой экономикой сельскохозяйственного профиля, в общем, большой деревней. В Испанию стали приезжать на отдых.
А в целом гордым испанцам наплевать на то, что о них думают другие. И если эти другие обращаются к ним с каким-то вопросом, то слышат в ответ "маньяна", имеющее значение "давайте поговорим об этом завтра, приходите завтра, все будет завтра", при этом под "завтра" понимается "лучше никогда. Ну чего вы пристали в самом деле! Маньяна, синьор". Испания - Отдых.
Вина Испании - 1. D.O.Penedes, D.O.Alella, Риоха
Вина Испании - 2. D.O.Alicante, Херес, D.O.Malaga
Вина Испании - 3. Сочетаемость испанских вин и блюд испанской кухни
Несколько традиционных блюд испанской кухни:
Тапас (закуски)
Мадридская похлебка "косидо" - "Cocido Madrileno"
